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10 Señales y Síntomas de que Estás en Cetosis

Si te encuentras con sobrepeso, obesidad o problemas metabólicos la dieta cetogénica puede hacer mucho por ti.

En esta dieta lo que vamos a hacer es reducir el consumo de carbohidratos, apostando sólo por los más nutritivos, y aumentar sin miedo el consumo de grasas buenas.

Al hacer esto mejoramos el funcionamiento de una de las hormonas más importantes para adelgazar, quizás la más importante, la insulina, al reducir sus niveles nos convertimos en máquinas de quemar grasas y perder peso, entre otros muchos beneficios. ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).

Al descomponerse estas grasas nuestro hígado empieza a producir grandes cantidades de cetonas para suministras energía a nuestro cerebro.

Pero, ¿Cómo saber si estamos en cetosis? En este artículo veremos 10 signos y síntomas comunes de cetosis, tanto positivos como negativos.

 

1.- MAL ALIENTO

Uno de estos signos de que estamos en cetosis es que de repente empezamos a tener mal alimento, esto es debido a los niveles altos de cetonas, concretamente de las acetonas, un tipo de cetona que sale del cuerpo por la orina y la respiración ( 4 ).

Es cierto que este mal alimento no será muy positivo para tu vida social, pero sí será una buena señal indicativa de que estás en cetosis.

¿Cómo resolver el problema? Pues cepillando más los dientes, o tomando algún chicle sin azúcar, son los remedios más habituales.

Si optas por los chicles mirando bien el listado de carbohidratos, estos podrían elevar tus niveles de azúcar en sangre y reducir los niveles de cetonas.

Decir también que lo del mal alimento no es permanente, debería desaparecer pasado un tiempo de haber comenzado la dieta.

 

2. PÉRDIDA DE PESO

Este signo de cetosis probablemente te gustará más, quizás sea tu objetivo principal por el que haces esta dieta.

Haces bien, son muchos los estudios que demuestran que una dieta cetogénica es muy efectiva para perder peso ( 5 ) ( 6 ) ( 7 ).

Esta pérdida de peso puede ser muy importante durante la primera semana, aunque hay que decir que no será todo pérdida de grasa, habrá también mucha pérdida de agua provocada por la reducción de los carbohidratos ( 8 ).

En las siguientes semanas la pérdida de peso pasará a ser constante, siempre y cuando sigas las indicaciones de la dieta de una manera bastante fiel.

Este plan de nutrición basado en alimentos muy nutritivos y saciantes, te ayudará de una manera natural a conseguir el déficit de calorías que te ayude a la pérdida de peso.

 

3. AUMENTO DE CETONAS EN SANGRE

Reducir los carbohidratos nos ayuda a reducir también los niveles de azúcar en sangre, al mismo tiempo que aumentan las cetonas.

Cuando esto ocurre dejamos de quemar glucosa para pasar a quemar cetonas como fuente de combustible.

No es algo que nos hayan dicho mucho pero lo cierto es que nuestro cuerpo prefiere las grasas como fuente de combustible, también nuestro cerebro.

La mejor manera de saber si estamos en cetosis es midiendo los niveles de cetonas en sangre, para ello utilizaremos un medidor que podemos encontrar en farmacias.

Se estima que estamos en cetosis cuando las cetonas en sangre van de 0.5 a 3.0 mmol / L.

Esta prueba es la manera más precisa para comprobar si estamos en cetosis, la parte negativa es que deberemos recibir un pinchazo en el dedo para realizarla ( 9 ).

 

4. AUMENTO DE CETONAS EN LA RESPIRACIÓN O EN LA ORINA

Además de por medio de la sangre podemos medir nuestros niveles de cetonas con un analizador del aliento.

Con este analizados podemos controlar la acetona, una de las 3 principales cetonas que están presentes en la sangre. ( 10 ) ( 11 ).

Este analizador es bastante preciso, aunque hay que decir que no tanto como el de la sangre.

También puedes medir el nivel de cetonas en la orina a diario, hay unas tiras especiales para ello, estas tiras al igual que las del aliento miden la excreción de cetona a través de la orina. Hay que decir que si nivel de fiabilidad es menor.

 

5. REDUCCIÓN DEL APETITO

Otro de los efectos que provoca una dieta cetogénica es una reducción del apetito.

Los motivos para ello son variados pero principalmente tenemos el aumento de las hormonas de la saciedad con este tipo de alimentación y también la reducción de apetito que provocan las cetonas en el cerebro. ( 12 ) ( 13 )

 

6. MEJOR FUNCIÓN CEREBRAL Y MÁS ENERGÍA

En los primeros días de estar en una dieta cetogénica es normal que pasemos por un periodo de adaptación, es lo que se conoce como “gripe ceto”. Durante estos días es normal que nos sintamos más cansados, con confusión mental, etc.

Pasada esta gripe ceto esto cambiará, nos notaremos con más energía y empezaremos a utilizar las grasas como fuente de combustible en lugar de los carbohidratos.

También nuestro cerebro empezará a quemar cetonas en lugar de glucosa, lo cual es algo bueno, las cetonas son una fuente de combustible muy potente para el cerebro. ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ).

Esto tendrá efectos muy positivos, sintiéndonos con más claridad y con una mejor función cerebral. ( 17 ) ( 18 ).

Reducir los carbohidratos también nos ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, lo cual también nos ayuda a mejorar la función cerebral.

 

7. CANSANCIO

El cansancio es un efecto secundario que es probable que notes al comenzar una dieta cetogénica, pero no abandones por ello, es algo normal que surja este cansancio, llevamos mucho tiempo alimentando a tu cuerpo a carbohidratos y el paso a las grasas necesita su adaptación.

Este periodo de adaptación es no algo super rápido, podría llevar varias semanas que estés en una cetosis total.

Para reducir el cansancio durante este tiempo puedes tomar suplementos de electrolitos.

La reducción de carbohidratos hace que perdamos mucha agua y esto a su vez hace que perdamos esos electrolitos importantes.

Así que tomando estos suplementos todo irá mucho mejor, procura obtener de 2.000 a 4.000 mg de sodio, 1.000 mg de potasio y 300 mg de magnesio al día.

 

8. REDUCCIÓN EN EL RENDIMIENTO DEPORTIVO

El cansancio del que hablamos en el punto anterior también puede conllevar una reducción en el rendimiento del ejercicio.

Esto viene provocado por la reducción de las reservas de glucógeno de los músculos, los cuales proporcionan una fuente de combustible rápida y eficiencia para todos los ejercicios de alta intensidad.

Muchas personas que han seguido una dieta cetogénica han indicado que pasadas unas semanas su rendimiento volvió a la normalidad.

Otro aspecto positivo es que aumentará nuestra capacidad para quemar grasas durante el ejercicio. ( 19 ) ( 20 )

 

9. PROBLEMAS DIGESTIVOS

Obviamente el paso a una dieta cetogénica conlleva cambios importantes en nuestra alimentación, lo cual puede derivar en problemas digestivos como estreñimiento o diarrea.

Pasados unos días deberían desaparecer estos problemas, para minimizar o evitar estos problemas toma muchas verduras bajas en carbohidratos, son ricas en fibra y un excelente remedio para no tener problemas digestivos.

 

10. INSOMNIO

Nuestro sueño también puede verse afectado por una dieta cetogénica, sobretodo la primera vez que la hacemos.

Entre los problemas más habituales está el insomnio o el despertarse por la noche.

Pasadas unas semanas deberías recuperar tu buen sueño, es más, incluso podrías empezar a dormir mejor que antes de la dieta cetogénica.

 

Ahora ya tienes más claro como notar o comprobar si estás en cetosis.

Alcanzado este estado metabólico estarás a las puertas para conseguir muchos beneficios saludables.

Comprobar que estás en cetosis puede ser muy interesante para la personas que hacen una dieta cetogénica, ahora ya sabes como confirmar que has conseguido este estado metabólico.

Cualquier duda que tengas ya sabes, no dudes en dejarme un comentario debajo, será un placer ayudarte.

Cuídate mucho

Marcos

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